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Q.1 100% 통등심인데 왜 분쇄가공육이라고 표기되어있나요?

작성자 히노아스카(주)(ip:)

작성일 2021-06-02

조회 329

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안녕하세요 히노아스카입니다.

자사에서 판매하고 있는 등심돈까스는 100% 통등심을 사용합니다.
다만 식품표기법상 식육 자체에 세절(=절단)라여 가공한 제품은 모두 분쇄가공육제품으로 표기해야해서
분쇄가공육 유형을 사용합니다.

감사합니다 :)

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